白炭黑是多孔性物質，其組成可用SiO2·nH2O表示，其中nH2O是以表面羥基的形式存在。

白炭黑的表面模型--相鄰羥基（在相鄰的硅原子上），它對極性物質的吸附作用十分重要；隔離羥基，主要存在于脫除水分的白炭黑表面上。這種羥基的含量，氣相法白炭黑比沉淀法的要多，在升高溫度時不易脫除；雙羥基，在一個硅原子上連有兩個羥基。 

白炭黑的表面性質及作用：

白炭黑表面的基團具有一定的反應性，表面的反應包括：失水及水解反應、與酰氯反應、與活潑氫反應、形成氫鍵等。 

熱行為--將白炭黑加熱就會放出水分，隨溫度升高，放出水分量增加。在150~200℃之前，放出水最多，200℃以后趨向平緩，有明顯的轉折點。折點以前主要是吸附水脫附，折點后是表面羥基縮水反應。

白炭黑表面的吸附作用--白炭黑表面有很強的化學吸附活性，這與表面羥基有關。它可以和水以氫鍵形式結合，形成多分子吸附層。除此之外，它還可與許多有機小分子物質發生吸附作用。 

多官能團的胺類或醇類的吸附性高于單官能團的，所以SiO2膠料中常用乙醇胺、乙二醇、三乙醇胺等多官能團化合物做活性劑。 

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